2010年10月05日

理想のお店


都心の外れ
路地裏なんかを
ちょこっと入った
ロケーション

料理は店主の創意が
ほどよく織り込まれた逸品

例えば




理想のお店
牛のアキレス腱煮込みとか・・・




理想のお店
外パリ中フワの鰻白焼きとか・・・




理想のお店

スルメイカの肝のルイベとか・・・



そう云う店に
コッソリと通いたい


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Posted by L-00 at 22:02│Comments(4)
この記事へのコメント
アキレス腱煮込み。。。

「アキレス腱」って響きがステキですね。

「牛筋」と一緒?

一度、食べたい一品です。
Posted by ヤ―スー at 2010年10月06日 08:04
HELLOおじ様おげんきですか?
相変わらずのオシャレグルメですね!
あっちの方はやめたの?今年更新ゼロだね
カロリーもゼロなのかしらん?
じゃ
Posted by zoezoe at 2010年10月13日 09:29
ヤ―スー 様

アキレス腱と牛スジは別物です

こないだ肉やに行ったら
アキレス腱は売ってましたが
牛スジは売ってまへんでした

でも生協に行くと反対に
牛スジは売ってましたが
アキレス腱は売ってまへんでした

その辺の牛事情って
何だばーって気分

圧力鍋持ってたら
大体の肉は美味しく頂けます

多分
Posted by L-00L-00 at 2010年11月01日 00:21
zoe 様

あわわ・・・
重鎮のコメントは
恐怖DEATH

あっちのブログは
やめたつもりは無いのです

充電中です
充電って言葉便利ですネ

だからエゲレスでも
充電して下さい
Posted by L-00L-00 at 2010年11月01日 00:23
 
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